莎车1800吨特有巴旦木蜜热销上海,渐成国内高端蜜产区|新疆晨报

新疆头条讯(文/记者 秦金俐 图/上海援疆莎车分指挥部提供)近日,产自莎车的特种蜂蜜在上海上市几天,1800多吨就被抢购一空,这款蜂蜜就是国内独一无二的高品质巴旦木蜜。

自家蜂蜜的热销让巴旦木种植户艾则孜非常开心,他家产的50公斤巴旦木蜜以每公斤200元的价格卖到上海。“今年春天刚开始在巴旦木园里养蜜蜂,我还有些犹豫,现在我彻底安心了,明年我再多养些蜜蜂!”他今年在9亩巴旦木种植园里养了40多箱蜜蜂。

巴旦木在新疆已有上千年的种植历史,在人们心里,它是尊贵而吉祥的植物,被誉为“果是长寿果,花是吉祥花”。每年4月,莎车县百万亩巴旦木花竞相开放,粉红色的花朵绚烂了整座城市。莎车县是中国最大的巴旦木种植区,种植着90多万亩巴旦木,是全国巴旦木的主产区,也是世界三大巴旦木产区之一,这里盛产40多种巴旦木。巴旦木种植是该县农民主要收入来源。

巴旦木不饱和脂肪酸含量达70%,并富含维生素E、类黄酮抗氧化剂和钙、镁、铁等18种微量元素,且不含胆固醇,酿出的巴旦木蜜有很高的营养价值,在市场上属高端蜜,非常受欢迎。如今,巴旦木蜜已经成为当地又一著名土特产。

为提高巴旦木经济附加值、增加农户收入,在2017年,莎车县就开始引导农户发展林下养蜂,从上海请来养蜂专家,对种植户进行技术培训。并在2018年春,通过给巴旦木种植户赠送蜂箱方式,鼓励农户在自家果园里养蜂,使全县养殖蜜蜂保有量达到3万多箱 。目前,只要农户想养蜂,就能申请并获得上海援疆莎车分指挥部赠送的30到40箱蜜蜂。

巴旦木种植户达吾提在自家种植园里养了100箱蜜蜂,他说,每箱蜂可以收入3500元左右。“我的巴旦木蜜特别受欢迎。很多游客来到我这里指名要买巴旦木蜜,回家送父母、朋友。”不仅卖蜂蜜有了高收益,蜜蜂还对巴旦木增产功不可没。按每箱6000只蜜蜂算,一 只蜜蜂一天可对2000多朵花进行授粉,通过蜜蜂授粉的巴旦木树可提升产量30%以上,而且让果肉更加饱满,品质更佳,实现了“果”、“蜜”双丰收。

上海援疆莎车分指挥部工作人员介绍,莎车的巴旦木蜜在全国独一无二,加工包装后的巴旦木蜜在上海供不应求,通过今年的销售找到了不少长期客户,为今后的销售打下了基础。莎车县特种蜂蜜产业刚刚起步,目前养蜂专业合作社规模小且分散,缺乏规模化蜂蜜产品深加工企业。

2018年12月16日,指挥部邀请到中国农业科学院蜜蜂研究所专家对养蜂大户开展了蜂蜜加工方面的培训。下一步,上海援疆将在中国农科院蜜蜂研究所等单位的支持下,与江浙沪等地的中国养蜂学会成员单位进行对接,邀请上海的蜂业国家级龙头企业赴莎车进行调研和投资,力争让莎车的“甜蜜产业链”更醇、更甜。

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