玛纳斯县:彩色蘑菇“排排站” 鼓了村民“钱袋袋”|新疆晨报

玛纳斯县塔西河乡红沙湾村地处塔西河河谷,属于平原与山区交会地带,林地面积大,耕地面积小,农业种植作物单一,很大程度限制了村民的收入,村民普遍不富裕。

该县畜牧兽医局工作队入驻村以来,为增加村民收入,走访入户进行调研,举办座谈会集思广益想办法,与村两委仔细研究,依据红沙湾村的地缘和气候环境,制订了发展林下经济的计划。工作队发挥援疆干部优势,在福建找技术、选项目;带来村民走出去,拓宽眼界和思路;借鉴石河子及周边团场设施农业的发展经验,并根据红沙湾村的实际情况,筛选出多个备选作物,工作队与村干部一一试种,最终确定发展彩菇产业。试种的蘑菇有粉红色、黄色、白色、褐色,工作队向村民推广彩菇时,村民看着五颜六色的蘑菇,没人敢吃,更没人敢种。“这蘑菇五颜六色的,会不会有毒?”“蘑菇颜色越鲜艳,毒性越大!”“种出来没人买咋办!”村民们抛出了各种疑问。


“村民有顾虑我们早就料到了,选择彩菇时其实我们自己也有顾虑,虽然心里知道没问题,但还是想通过自己试种、试吃,确保万无一失才有底气向村民推广。”工作队第一书记、工作队队长扎曼太•别克巴依说。

为了打消村民顾虑,工作队带着村民代表参观了石河子菌种厂,看到标准化的菌种生产车间,对彩菇等各种菌类的检测检验结果,听了技术人员的介绍,村民认识到,这些彩菇都是经过精心选育的食用品种,不仅食用安全,而且营养丰富,市场售价是普通平菇的几倍。工作队还邀请菌种厂的技术人员给种植户进行全程指导,在工作队的带领下,村民开始全身心地种植彩菇。

彩菇采取野外林下栽植的方式,模拟野生生长环境,每年生长季节较短,生长周期长,但产品品质好,有效营养成分高,每公斤售价25元,是普通平菇的5倍,产品供应到玛纳斯县周边的农家乐、中高档酒店,还有慕名而来的游客自助采摘,生产的彩菇供不应求。

“我今年投资12万元,购进了2万个蘑菇菌袋在林间闲地栽植,种出的彩菇还没长大就被抢购一空,全年收入近25万元,除去15万元的生产成本,可获纯利10万余元,感谢工作队给我们选了一个致富好项目。”村民周海泉高兴地说。

除了彩菇之外,工作队还在调研过程中引进了木耳和灵芝等适宜在红沙湾村林下生长的经济作物,借着彩菇的好口碑,这些高品质的“山珍美味”将被端上千家万户的餐桌,成为助推红沙湾村村民致富增收的好产业。(昌吉州“访惠聚”办  李进举 尹启宝 供稿)

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