来,尝尝托克逊的葡萄和葡萄酒
新疆头条 2018-09-03 23:50:20

新疆头条讯 (文/图 记者 许倩)正值吐鲁番葡萄成熟季,托克逊2.4万亩葡萄成熟,陆续上市。据悉,目前托克逊县葡萄酒年产量已达1800千升。这是9月3日记者从第27届中国丝绸之路吐鲁番葡萄节托克逊县分会场了解到的消息。

美人指、香妃、意斯林……记者在分会场展台上看到,一串串葡萄有的青、有的紫,有的长、有的圆,很多品种平时都没听说过。不同干果口味的馕、红枣、黑牛肉、奇石等当地特色展品跟前也围满了游客。光看当然不够,这么好的葡萄能酿出多美味的葡萄酒?逛完室外展区,游客们又一起来到酒庄品尝了葡萄酒、参观了酿酒工艺。

来自湖南的托克逊县第一中学援疆教师李晓爱说:“原来葡萄有这么多种类!托克逊的葡萄不仅品种丰富、甜度和口感也比我们内地的更好一些,酿出来的葡萄酒也更香更醇。希望能有更多的人来托克逊游玩,尝尝这里的葡萄、葡萄酒。”

托克逊县素有“新疆第一春”的美誉,因其独特的气候条件和充裕的光热资源,造就了托克逊葡萄的品质特性,也使得托克逊具有了打造以葡萄为核心,集酒庄观光、葡萄酒酿造、特色餐饮、文化休闲、主题旅游等多产业融合发展的复合经济优势。

托克逊县人大党组副书记、主任阿力木·艾比布介绍说,近年来,托克逊县按照打造现代特色农业发展“精品版”战略和“三分之一酿酒、三分之一制干、三分之一鲜售”的葡萄产业发展思路,坚持高位推动葡萄产业。出台了加快葡萄产业发展的优惠政策,吸引更多优秀企业家来托克逊县投资葡萄产业,托克逊葡萄产业迎来了“革命性”转型升级。

截至目前,托克逊县葡萄种植面积达2.4万亩,葡萄年生产能力达2万吨,已建成和在建酒庄达22座,葡萄酒年产量1800千升。

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