布尔津县:“沙棘鸡”有营养才任性|新疆晨报

八月,是丰收的季节,在布尔津县阔斯特克镇阔斯特克村沙棘种植户吴清山的1800亩果实累累的沙棘地里,上千只沙棘鸡在林间空地里自由觅食,构成一幅生机勃勃的田园美图。

据了解,为拓展致富路,布尔津县机构编制委员会办公室驻该村“访惠聚”工作队把目光瞄准吴清山的沙棘林。沙棘素有“VC之王”的美誉,将鸡放养在沙棘林中,鸡食用了沙棘果实,其肉质和蛋也具有药效作用。工作队便抓住这一商机,引导吴清山大规模散养沙棘鸡,并为其提供技术支持。

散养在沙棘林中的“沙棘鸡”,除了沙棘果,林中的杂草、蚂蚱、蚯蚓等天然活性饵料都是鸡最好的“饭菜”,这种养殖方式不但可以减少林间杂草,防病病虫害,还可增加“沙棘鸡”的肌体免疫力,生产出更加绿色、健康、环保的禽产品,有效降低养鸡成本。同时,产生的鸡粪为沙棘提供天然肥料,实现多种资源的循环利用,既节省成本又生态环保,实现了良性循环。

“我们会经常帮忙把沙棘鸡的成长过程拍摄成视频,放到抖音、朋友圈里‘晒一晒’,大家都很感兴趣,现在首批鸡还没出栏,就被商家预订了,虽然售价比肉鸡、传统土鸡略高,但深受市场欢迎。”工作队队长孟德寅说。

据统计,通过“沙棘林+养殖”模式,全县共在7800亩沙棘林中养殖沙棘鸡万余只,预计年收益115万余元,越来越多的农牧民加入到林下养殖的队伍中,开启了生态养殖致富之路。(阿勒泰地区“访惠聚”办公室 魏志源 李慧玲 供稿)

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